Opis
Heera Foods, z siedzibą w Indiach, jest znanym producentem i dystrybutorem różnorodnych produktów spożywczych, w tym przypraw, mąk, orzechów, bakalii, ryżu, płatków śniadaniowych, sosów i soi. Ceniona za wysoką jakość i świeżość swoich produktów, firma cieszy się uznaniem zarówno na rynkach krajowych, jak i międzynarodowych.
Czarna sól, znana jako Kala Namak w Indiach, to aromatyczna przyprawa powszechnie stosowana w kuchni indyjskiej i pakistańskiej. Jest to himalajska sól kamienna, poddana procesowi prażenia w wysokiej temperaturze z dodatkiem węgla drzewnego, owoców, kory drzewnej i popiołu, co nadaje jej charakterystyczny zapach siarki, przypominający zapach jajek. Czarna sól dodaje ostrości i głębi smaku sosom, sałatkom, marynowanym warzywom, potrawom smażonym i deserom. Pomimo nazwy, po zmieleniu ma kolor biało-szaro-różowy. W ajurwedyjskiej medycynie jest uznawana za korzystną dla układu pokarmowego, pomagającą w leczeniu nadkwasoty, zgagi, chorób dróg żółciowych i wątroby. Jest naturalnym produktem spożywczym, tradycyjnie używanym w Indiach.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.