Opis
Kardamon podobnie jak szafran to przyprawy należące do kulinarnej grupy bardzo drogich dodatków smakowych, ze względu na trudność w ich pozyskaniu.
Nasiona Kardamonu pozyskiwane są z wieloletniej rośliny z rodziny imbirowatych, pochodzącej z wybrzeży Malabaru oraz uprawianej w Cejlonie. Kardamon jest przyprawą używaną w wielu kuchniach świata. Wykorzystywana jest w przemyśle spożywczym oraz alkoholowym ze względu na silny aromat i korzenny smak, lecz nie tylko.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.